Sea parte de la experiencia completa de creación de imágenes de comida. Haga fotografía de calle y acompáñenos a ir de compras al mercado. Sea testigo de cómo los platos son preparados y cree imágenes increíbles que le harán agua la boca a cualquiera.
Este taller es liderado en el aspecto culinario por el Chef Jorge Fernandez. Jorge ha llevado su arte culinario tradicional a través de España, Francia, Inglaterra, Amsterdam, las Islas Canarias, el Caribe y os Estados Unidos presentanso sus deliciosas Paellas y otras deliciosas tapas españolas.
El instructor líder Huba Rostonics -Fotógrafo y Blogger con décadas de experiencia detrás del lente así como enseñando- será su anfitrión durante la clase.
( $325 con promoción de registro temprano)
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Permita que el Chef Jorge Fernandez lo lleve en un viaje culinario atravesando las diversas regiones llenas de sabor de la Península Ibércia.
Nosotros acompañaremos a Jorge en su búsqueda por el pescado perfecto y los coloridos vegetales para preparar el plato perfecto. Después retornaremos a su restaurant y participaremos en la preparación de los platos. Finalmente, tendremos la oportunidad de hacer imágenes de los platos y los degustaremos.
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Día primero: |
Día segundo: |
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I.- Fotografía de calle. Valla de compras con el Chef Jorge Fernandez. II.- Clase durante el almuerzo. La naturaleza muerta, composición, la particularidad del objeto, el concepto del "paisaje de mesa". III.- Iluminación de Tungsteno vs. Flash IV.- La cocina. V.- Cena de grupo. |
VI.- El muelle, fotografía de calle. VII.- Principios de diseño y como se aplican a servir un plato. VIII.- "Cropped" - asignación IX.- Crítica de fotografías. X.- Tapas y vino |
Compromiso: El taller transcurre durante el fin de semana de 7:00 AM a 5:00 PM. El almuerzo se ofrece como cortesía y está incluido en la tarifa. Traiga su propia cámara, tarjetas de memoria suficientes, trípode y disparador remoto. Los lentes adecuados van de gran angular (equivalente 24mm) a telephoto de mediano alcance (70mm).
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